张云恒：打造负责任的餐饮企业

        做为企业家，他抢抓机遇，带领职工开拓创新把企业发展壮大；做为政协委员，他认真履职，勇担社会责任，以实际行动赢得良好声誉。他就是区政协委员、运恒大酒店董事长张云恒。

　　1999年，张云恒拿出全部积蓄投身餐饮行业，在文山路盘下一家店面，创办了海尔大酒店。

　　张云恒回忆，当时在资金不足，社会阅历不够，到哪儿租店面都没人给租的情况下，经历了很多的风雨和坎坷。

　　虽然有诸多困难，但在张云恒的努力下，酒店还是顺利开业。在经营过程中，张云恒注重物美价廉，通过及时关注顾客反馈意见，不断提升完善服务水平和菜品质量，酒店很快步入正轨。

　　2005年，张云恒的运恒大酒店开始营业，凭借优质的食材和独特的口味，迅速成为文登餐饮业的佼佼者。经营中张云恒注重企业文化建设，重视员工技能培训，关心员工生活。酒店的员工亲切的称呼他为“老父亲”。

　　威海市文登区运恒大酒店员工黄祥元说，他家是外地的，父母不在身边。老婆生孩子的时候，遇到了些困难，张总亲自去医院看望，给他们物质上的帮助，老婆出院的时候，张总开着自己买的新车，送他老婆回家。

　　2013年，张云恒在巩固原有经营模式的同时，转向团餐领域，进驻9家学校食堂，运用营养健康美食经验，为广大师生提供最合理的美食。今年3月份，又投身快餐业，创立了“汤膳坊”，餐饮事业越做越大。

　　企业做大的同时，张云恒牢记一名政协委员的职责，积极回报社会。去年，他免去9个贫困学生的餐费，学校经费不足，他主动拿出数万元予以支持，并为多处敬老院捐资捐物，几年来参加了多少公益活动、捐了多少钱，张云恒自己都记不清。

　　张云恒表示，责任决定了态度，态度决定了高度，作为一名政协委员，今后自己会站在把自己的企业做大做强的基础上，更多的去关注公益事业，关注民生，积极献言献策，把政协委员应该尽的职责发挥好，做好，做让人民满意的委员。